Vakuumversiegelungsmaschinen mit Düsenansaugung im Vergleich zu Kammer-Vakuummaschinen: Welches Modell eignet sich besser für Ihr Unternehmen?

Vakuumversiegelungsgeräte mit Düsenansaugung (manchmal auch als Vakuumgeräte mit Einsteckrohr bezeichnet) gelten als Einstiegsgeräte für die Vakuumverpackung und sind auf dem Markt in der Regel zu relativ niedrigen Preisen erhältlich. Wenn man ihre Vor- und Nachteile genau kennt, lassen sich hohe Verluste aufgrund einer falschen Modellauswahl vermeiden.
Vorteile von Düsensiegelmaschinen
Anschaffungskosten: Der Einstiegspreis liegt unter dem von Kammergeräten: 60%–85%
Mobile Handhabung: Kann auf jeder ebenen Fläche aufgestellt und verwendet werden, eine feste Installation ist nicht erforderlich
Geeignet für große Verpackungsbeutel: Die Verpackungsbeutel werden außerhalb des Maschinenkörpers platziert, sodass ihre Größe nicht durch den Innenraum begrenzt ist; geeignet für die Verpackung von Schüttgut und großen Fleischstücken mit einer Länge von mehr als 60 cm. Trockene, harte Güter: Nüsse, Getreide, Kaffee, getrocknete Kräuter usw. – Produkte, die dem Druck der Außenluft standhalten und sich nicht leicht verformen lassen.
Vorteile von Vakuummaschinen mit Kammerbauweise (die Modelle mit Düsen können hier nicht mithalten)
Flüssige Materialien, Marinaden, Brühen: Es dürfen ausschließlich Geräte mit Kammerbauweise verwendet werden.
Maximaler Vakuumgrad: Bei Kammergeräten kann ein stabiler Vakuumgrad von – 95 bis – 99 kPa erreicht werden; bei Düsenmodellen ist der maximale Vakuumgrad aufgrund der Festigkeit der Verpackungsfolie auf etwa – 65 kPa begrenzt.
Kosten für Verpackungsfolien: Bei Kammermaschinen können gewöhnliche, unprägte PA/PE-Verbundfolien verwendet werden; bei Düsenmodellen müssen geprägte Verpackungsbeutel mit höherer Festigkeit verwendet werden, deren Kosten pro Beutel um 30%–50% höher liegen.
Betriebsstabilität: Die Position, in der die Düse eingesetzt wird, hängt von der Handhabung durch das Bedienpersonal ab, wodurch die Verschlussqualität uneinheitlich ist; die Leistungsfähigkeit von Kammermaschinen wird hingegen nicht durch Unterschiede in der manuellen Bedienung beeinflusst. Massenproduktion: Bei Modellen mit Düsen muss die Absaugdüse in jedem Zyklus manuell eingesetzt werden, was eine automatisierte Massenproduktion erschwert.